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腌糖蒜的方法和步骤_腌糖蒜的方法

发布时间:2023-05-10 13:18:10 来源:互联网


(资料图)

你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于腌糖蒜的方法和步骤,腌糖蒜的方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、买了新蒜之后,把外面的老皮剥掉一些,留下一两层内皮。

2、切掉大蒜的根部,把茎缩短,留下大约1-2厘米长。

3、准备一些凉开水,加点盐做成淡盐水,把剁碎的蒜泡在水里一天一夜,中间换水。

4、取出泡好的大蒜,控干水分。

5、将米醋和白糖以3: 1的比例混合,制成糖醋水。

6、搅拌几次,让糖完全溶解。糖和醋的比例是任意的。如果你喜欢甜的,就多放点糖。

7、把大蒜放在罐子或玻璃罐里。

8、倒入准备好的糖醋,蒜不要太多。盖上盖子,放在阴凉的地方就可以了。

以上就是腌糖蒜的方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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