(资料图)
解答:
1、材料:糙米150克左右,茶叶适量。
2、糙米用水冲洗干净,手不要太用力搓,以免搓掉表皮的物质,浸泡12-24小时。
3、沥干水分,放入大锅中,摊开,文火翻炒。
4、不断搅拌,以免糊底。
5、炒至深棕色,但不要煎。
6、把大约2汤匙的炒饭放在一个石椿里,用石铲碾碎。粉碎后可以用来泡茶。如果是2杯左右茶的茶壶,加1茶匙左右炒饭就够了。香味太多会太浓,但是香味会不自然。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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